Les solutions maîtrisées
Les plats préparés : une infinité de recettes différentes
La demande mondiale de plats préparés ne cesse de croître. Les exigences de vos clients en termes de quantité, qualité et diversités de production sont de plus en plus importantes. La multitude de recettes de plats préparés implique une complexité de gestion de flux et de nettoyage entre les différentes recettes.
Garantir la sécurité alimentaire tout en étant productif est l’une de vos priorités. L’hygiène et la nettoyabilité de vos lignes sont donc des éléments indispensables pour livrer vos commandes et satisfaire vos clients.
Acemia dispose de solutions complètes de transitique pour les plats préparés. Depuis la préparation des produits nus jusqu’à la dépose en barquette. Nous concevons également des équipements pour la gestion des accumulations par buffer, des alimentations de thermoformeuses ou flowpack ainsi que des machines dédiées à la gestion du conditionnement.
Répondre à vos besoins : notre expertise
Chez Acemia, nous mettons tout en œuvre pour vous faciliter votre quotidien et vous aider à dépasser vos objectifs. Notre priorité est de vous aider à perfectionner vos process de production de la préparation de produits nus jusqu’à l’emballage secondaire.
Grâce à la relation étroite entre nos ingénieurs, nos commerciaux et nos clients, nous sommes en mesure de vous aider pour élaborer un projet technique calibré et qualitatif, répondant à toutes vos problématiques …
Notre philosophie : chaque client est unique ! Nous vous aidons à penser, concevoir et installer la ligne parfaitement adaptée à vos exigences de production tout en intégrant vos contraintes de place et de cadence.
Un mode projet fait pour vous aider à dépasser vos objectifs
Avant projet
Nos ingénieurs technico-commerciaux étudient votre projet, vos flux (cadences, produits, …) pour optimiser votre production. Cette étape indispensable vous aide à définir le Cahier des Charges répondant à 100% de vos exigences.
R&D
Le bureau d’études rentre dans le détail de la conception. Grâce à nos revues de conception hebdomadaires, vous êtes au cœur du développement de votre projet et suivez son avancement.
Fabrication
A la validation de l’étude, votre ligne de production est fabriquée dans nos ateliers.
FAT
Nous réalisons la Factory Acceptance Test et nous assurons que votre nouvelle ligne de production est conforme à vos exigences. Nous l’ajustons pour répondre à 100% à votre cahier des charges.
Installation et mise en place
Nos ingénieurs viennent sur votre site de production pour installer et réaliser la SAT.
Formation
Vos équipes de production et vos responsables sont formées à l’utilisation de nos lignes.
Hygienic design et fabrication sur-mesure
Acemia intervient dans la filière des plats préparés, en France et à l’étranger sur les produits nus et emballés. Nous vous aidons à améliorer vos process de production depuis la préparation des plats, la dépose en barquette et la mise en carton de l’emballage primaire. Nous proposons des solutions transitiques automatisées adaptées à vos produits et à leur préparation.
Acemia intègre sur ses convoyeurs des postes de travail ergonomiques et hygiéniques pour les opérateurs. Nos solutions sont adaptées pour limiter au maximum les TMS et apporter un confort optimal au quotidien. Pour ce faire, nous intégrons à nos solutions des équipements réglables en hauteur sur-mesure offrant hauteur et rayon de travail optimal.
Afin de répondre à ces problématiques, nous avons créé et conçu nos équipements avec le design hygiénique à l’esprit. Ainsi, nos équipements ne possèdent aucune zone de rétention. Les différentes parties de nos convoyeurs sont facilement accessibles et possèdent des détentes rapides et des releveurs de bandes permettant un démontage facile avant nettoyage par jet d’eau à haute pression.
Nos solutions sont adaptées aux produits collants qui nécessitent des équipements devant être nettoyés par jet d’eau à haute pression. Elles peuvent éliminer les corps indésirables rapidement et efficacement. Nous proposons également des solutions de Clean-in-place (CIP) pour faciliter le travail de vos équipes de nettoyage.
Vos produits
Nos équipements les plus sollicités
- Alimentation broyeur
- Divergeur
- Retourneur
acemia à votre service
Vous avez un projet d’amélioration de process de production ? Des besoins d’optimisation ?
Travailler en collaboration avec Acemia c’est l’assurance d’un service irréprochable et réactif, c’est l’assurance d’une livraison garantie dans les délais annoncés, c’est aussi l’assurance d’avoir une solution de convoyage agroalimentaire sur-mesure adaptée à vos contraintes d’exploitation. Chez Acemia, nous sommes fiers d’apporter une expertise à la problématique client.
Nettoyage des bandes, hygiène, précision des transferts pour éviter les pertes au sol. C’est avec ces contraintes en tête qu’Acemia conçoit et fabrique ses solutions de convoyage et de transitique de l’industrie agroalimentaire sur-mesure.
Ils nous font confiance
Depuis plus de 35 ans Acemia a établi une relation de confiance avec ses clients. Nous avons la chance de compter parmi eux les plus grands acteurs du secteur agroalimentaire français.
